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La pâtisserie au laser

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La designer Zuzia Kozerska se sert la technologie moderne pour réinventer un outil bien traditionnel de nos cuisines : le rouleau à pâtisserie. À l’aide d’un laser, cette jeune polonaise sculpte une grande variété de motifs différents sur des rouleaux de bois de hêtre. La répétition du motif vous permettra de transformer vos pâtes, vos cookies ou encore vos glaçages en oeuvres créatives et originales.

Voici quelques commentaires de l’artiste, dont vous pouvez retrouver le travail sur Etsy :

 » J’ai toujours adoré cuisiner et faire de la pâtisserie, mais la décoration, c’est une autre histoire. Mes gâteaux n’étaient jamais très esthétiques et n’avaient pas vraiment l’air délicieux, sans que j’y passe le week-end. Lorsque j’ai commencé à explorer les possibilité offertes par la gravure au laser, j’ai découvert que je pouvais graver des motifs sur des rouleaux à pâtisserie . Les premiers étaient des rouleaux en plastique bon marché, de fabrication chinoise. J’ai alors décidé de travailler avec des rouleaux en bois de bonne qualité pour y graver des motifs amusants. J’ai commencé avec l’anniversaire de ma nièce, qui est complètement dingue des chats ! Ce fut donc le tout premier motif que j’ai créé. Par la suite, j’ai passé beaucoup de temps à graver différents motifs, que je testais directement en cuisinant, et à affiner chacune de mes créations. »

Source : Boredpanda

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